คณะเกษตรและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยนครพนม จัดโครงการสรุปผลและสร้างเครือข่ายผู้ประกอบการโคมูลค่าสูง
 
วันที่ 19 พฤษภาคม 2569 คณะเกษตรและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยนครพนม จัดกิจกรรม “สรุปโครงการและการสร้างเครือข่ายผู้ประกอบการโคมูลค่าสูง กลุ่มจังหวัดสนุก สกลนคร–มุกดาหาร–นครพนม” ณ ร้านบุญโฮมคาเฟ่ จังหวัดนครพนม โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กัญลยา มิขะมา เป็นหัวหน้าโครงการ
 
กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อสรุปผลการดำเนินงาน ส่งเสริมการสร้างเครือข่ายผู้ประกอบการกลุ่มจังหวัดสนุก และเชื่อมโยงองค์ความรู้ด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเนื้อโคคุณภาพสูง เพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าและพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการในพื้นที่อย่างยั่งยืน
 
ภายในงานมีการเสวนาแลกเปลี่ยนประสบการณ์จากผู้ประกอบการ การจัดแสดงผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อโคคุณภาพ และการสร้างความร่วมมือระหว่างหน่วยงานภาครัฐ ภาคการศึกษา และภาคธุรกิจ เพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากในกลุ่มจังหวัดอย่างเป็นรูปธรรม