กิจกรรมดังกล่าวได้รับเกียรติจาก นายวีระ ฤกษ์วาณิชย์กุล รองผู้ว่าราชการจังหวัดนครพนม เป็นประธานในพิธีเปิด โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เสาวคนธ์ เหมวงษ์ คณบดีคณะเกษตรและเทคโนโลยี เป็นผู้กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ของโครงการ เพื่อสร้างความรู้และความเข้าใจเกี่ยวกับการทำธุรกิจสินค้าเกษตรมูลค่าสูงเพื่อการส่งออก พร้อมทั้งสนับสนุนชุมชนในการเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร