วันที่ 1 สิงหาคม 2568 คณะเกษตรและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยนครพนม ได้จัดพิธีบวงสรวงโครงการก่อสร้างอาคารแปรรูปสินค้าเกษตร โดยได้รับเกียรติจาก ศาสตราจารย์เกียรติคุณ ดร.ธวัชชัย ศุภดิษฐ์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยนครพนม เป็นประธานในพิธี

ภายในงานมีคณะผู้บริหารมหาวิทยาลัย พร้อมด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เสาวคนธ์ เหมวงษ์ คณบดีคณะเกษตรและเทคโนโลยี และบุคลากรเข้าร่วมพิธีเพื่อความเป็นสิริมงคลในการเริ่มต้นโครงการก่อสร้างอาคารดังกล่าว

โครงการก่อสร้างอาคารแปรรูปสินค้าเกษตรมีเป้าหมายเพื่อสนับสนุนการจัดการเรียนการสอน การวิจัย และการบริการวิชาการแก่ชุมชน โดยเฉพาะในด้านการเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร และพัฒนาทักษะด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์ให้แก่นักศึกษาและเกษตรกรในพื้นที่ ซึ่งจะเป็นการยกระดับองค์ความรู้และส่งเสริมศักยภาพของท้องถิ่นอย่างยั่งยืน